ジビエ専用スパイス塩 チェルビスパイスの辛口バージョンです‼️ 店頭で販売している「ハンターズバーガー」などに使用している鹿肉の下味付けに配合したオリジナルスパイスを、いつでもどこでもお使い頂ける様に改良ブレンドし、販売できるようになりました！ ジビエ独特の香り(臭み)をちょうどいい感じで打ち消し、同時に味付けも出来ます。焼いたお肉に振りかけたり、塊のお肉には、お好みで塩麴と一緒に揉みこんでおくことで臭み取りと同時に柔らかく仕上げる事も出来ます！ 「ジビエ専用」となってますが、鶏肉など他のお肉にもバッチリで、「動物性不使用」なので、お豆腐、厚揚げ、野菜などにもお使いいただけ、お客様のアイデア次第で可能性は無限大です！ ふりかけてから調理する場合、商品の性質上(三温糖が入っているので)フライパンや 鉄板ではコゲ易くなります。 なるべくゴミを出さず、お買い求めいただけるよう、簡易的なパック包装ですので、お好みの密封容器に移し替えてお使い下さい。 ご注文頂いてからブレンドする事もありますので、最大1週間ほどの納期となります。 名称：スパイス調味料 原材料名：食塩、三温糖、赤唐辛子、黒コショウ、オールスパイス、ガーリック、ジンジャー、コーンパウダー、クミン、オレガノ、ピンクペッパー、昆布、調味料（アミノ酸等） 内容量：35ｇ 賞味期限：製造から1年後（画像は撮影当時の物です） 保存方法：直射日光、高温多湿を避けてください 製造販売者：〒391-0216　長野県茅野市米沢13-3 　　　　　　チェルビアットカフェ 　　　　　　☎0266-78-7558 使用上の注意：開封後は密封容器などに移し、お早めにお召し上がりください。 ※脱酸素剤は食べれません。